Главная Мама Карелия

Мама Карелия

Производство компании "Мама Карелия" расположено в г. Суоярви,  среди заповедных лесов, в 90 километрах от границы Финляндией. Дары этих северных лесов: иван - чай, грибы, ягоды являются основой для полезных продуктов приготовленных по старинным традиционным рецептам коренных народов. Производство оснащено современным оборудованием. Оно включает в себя цех по  переработке иван-чая, сушильные камеры для ягод и грибов, линию для варки и розлива сиропов и  варений, линию по производству клюквы в сахарной пудре, холодильные камеры. Вся продукция производится  с пониженным содержанием сахара.

Производство сертифицировано по ISO 2200-2007, получены экологический сертификат соответствия ЕВРАЗСТАНДАРТ и знак качества "Сделано в Карелии".  Внедрен строгий контроль качества и соблюдаются все санитарно-гигиенические нормы: персонал работает в одноразовых перчатках и чепцах, помещения цехов, тара и сырье подвергаются обеззараживанию с помощью бактерицидных облучателей, образцы продукции регулярно на добровольных началах сдаются на лабораторные испытания в Роспотребнадзор для подтверждения соответствия нормам ТР ТС 021/2011.

исо     ФОТО9      Ekologicheskij-sertifikat