СТО 00493534-033-2014
Полезные свойства голубики:
Является природным источником минеральных солей, органических кислот и витаминов А и С.
Содержит сахара, клетчатку, пектины, дубильные и красящие вещества, антиоксиданты.
Содержащиеся в составе ягод флавоноиды способствуют уменьшению проницаемости и повышению прочности сосудистых стенок.
Положительное влияние оказывает в случаях нарушения деятельности желудочно-кишечного тракта, стимулируя выделение желудочных соков и ферментов.
Является лечебным и профилактическим средством для болеющих сахарным диабетом, способствуя обмену веществ, стимуляции всего организма, ускорению заживления тканей и выступая катализатором в случаях применения препаратов, снижающих уровень сахара в крови.
Голубику с сахаром "Ягоды Карелии" используют для приготовления:
— соусов для блюд
— молочных коктейлей, мороженого, чая, кофе
— алкогольных и безалкогольных коктейлей
— выпечки: тортов, пирогов, печенья, пирожных
— в качестве топпинга к блинам, сырникам, вафлям, оладьям