Изготавливается из отборного мяса лося, с добавлением шпика. Колбаса с плотной консистенцией, приятный, слегка солоноватый вкус с оттенками мускатного ореха и черного перца. В вакуумной упаковке.
Условия хранения
t от ОС до + 6С и относительной влажности воздуха не выше 75%. После вскрытия упаковки хранить не более 10 суток, не превышая общий срок годности.