СТО 00493534-033-2014

Полезные свойства земляники:

Содержит сахара, органические кислоты, клетчатка, пектиновые, дубильные, азотистые вещества, алкалоиды, соли железа, фосфора, кальция, кобальта, марганца, витамины группы В, каротин, аскорбиновая и фолиевая кислоты.

Оказывает благоприятное действие на пищеварение, утоляет жажду, возбуждает голод,

Устраняет воспалительные и язвенные процессы в желудочно-кишечном тракте, желче- и мочевыводящих путях. Полезна при гастритах, колитах и дизентерии.

Является хорошим средством для лечения малокровия.

   Землянику с сахаром "Ягоды Карелии" используют для приготовления:

— соусов для блюд

— молочных коктейлей, мороженого, чая, кофе

— алкогольных и безалкогольных коктейлей

— выпечки: тортов, пирогов, печенья, пирожных

— в качестве топпинга к блинам, сырникам, вафлям, оладьям